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メキシカンといったらコロナに決まってるでしょ〜。ちゃんとリキッド ライムがついてるのを買ってきたもんね〜。早速乾杯です!
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3日前くらいにタコスミートを作って冷凍しておいたの。それを鍋に入れて強制解凍してます(汗)。ちゃんとできてるから大丈夫だって!!
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コンロを使ったり既に作ってあるものを持ってきたりで、いつものように焼き肉なんかやったら食べきれないこと請け合い。ということで、今回はハーブ ソルトをふりかけたチキンを焼くだけです!
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こちらはタコスの具を準備中。野菜を細かくするたまにゃ。とチーズを削るバケラッタ。今回、晴れてよかったす。しかも、野川公園なんて目新しいでしょ。みんなが電車で来れる場所でよかった...。
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タコスミートがいい感じに出来上がってます。ソフトシェル トルティーヤを前日にスーパーで発見しちゃったんだよね。2種類食べられる♪
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じゃ〜ん。
すっげ〜うまそう!つうか、うまかった!
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はぐっ♪
今回はいづみんが初参加で〜す。なんと、ちゃりんこでやってきました。でも、40分くらいかかったらしい。終わってから帰るのめんどくさそ〜〜にしてました。
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いづみんもメキシカンに貢献してくれました。わざわざチリコンカルネを作ってきてくれたのです♪こちらもよく温めて...ね。このほかにもメキシカンライスつうものを作って持ってったり、
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ぷれ。口。でかい。
今回参加できなかった総帥がどっかのパーキングで買ってきた大黒柱ちゅう名前のついたすんげでっかいふ菓子にくらいついて自慢げ。
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二人、爆笑中。
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チキンがかなりおいしく焼けました。たまにはこんなイベントも良いもんですなぁ。
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